1、寒性体质人。菱角是水生植物,其性寒,含有大量的寒气,本身就是寒性体质的人食用,会加重寒性体质,对身体健康不宜,应少吃或不吃。
2过敏人群。菱角中含有很多的淀粉和蛋白质,其中部分蛋白属于异体蛋白,具有致过敏可能,因此,过敏体质之人不适合食用。
3减肥人群。菱角中淀粉的含量极高,都可以和生活中的主粮相当,减肥时期的人不适合多吃,以免引起肥胖。
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