藕粉应该怎么冲 藕粉应该如何冲

黄飞

1、食材:藕粉1,开水1,冷水1。

2、准备好一个碗,一个调羹,一包藕粉。(如果是散装的,大概舀两调羹)

3、将藕粉导入碗中。

4、加入少量凉开水,搅拌均匀,将藕粉颗粒完全融化(矿泉水、饮用水都可以,只要不是太烫,这步很关键,千万别直接用开水冲,用开水冲的后果就是形成颗粒状藕粉)。

5、准备开水。

6、倒入滚烫的开水,边倒边均匀搅拌,直到藕粉成型,不要倒太多开水,一个碗的3分之2左右。

7、看藕粉做好了。