1、首先，我们养殖鸵鸟的话，是需要去选购鸵鸟的，一般我们是可以从国外引进的，鸵鸟一般需要选择品种较纯的品种来养殖，不然是很容易出现死亡的，这个我们是需要知道的，最好选择长得比较大的鸵鸟，不要选择小的鸵鸟。
2、我们养殖鸵鸟的话，肯定是需要选择一个场地来养殖的，一般选择草比较多的地方来圈养比较好，地方一定要大，我们需要进行护栏养殖，不然鸵鸟还是会跑掉的，主要区域够大，护栏够高就行。
3、我们在养殖鸵鸟的时候，一般在前期最好选用饲料来喂养，不要直接去喂草料，因为很多草料其实并不是非常好的食物，无法提供足够的营养成分给鸵鸟，我们买的饲料一般都是配比好的，这样的营养搭配会更好一些。
4、当鸵鸟渐渐适应了周围的环境，我们也是可以适当的进行一些蔬菜喂养的，蔬菜的营养价值也是比较高的，这样就可以让鸵鸟长得更快一些，需要注意的是，我们所喂养的蔬菜不要是打过农药的。
5、在养殖鸵鸟的时候，我们需要多观察鸵鸟是否有生病的现象。因为鸵鸟被驯化的时间其实是比较短的，很多时候和人类的隔阂是比较明显的，我们最好能够多观察鸵鸟。要是有问题的话，也能及时进行治疗。
6、最后，我们在养殖鸵鸟的时候，鸵鸟是会生蛋的，当鸵鸟出现生蛋的时候，我们需要多给鸵鸟喂一些有营养价值的食物，这样可以让鸵鸟更快的恢复体力，这个是比较重要的。