鹅肉属于发物吗 鹅肉是不是属于发物

刘莉莉

1、鹅肉属于发物。

2、鹅肉含有丰富的蛋白质,可以增强人体的抵抗力和免疫力,鹅肉中脂肪含量比较低,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康有利,适合身体虚弱、气血不足、营养不良的人,尤其适合在冬季进补。发物指的是营养很高或者有刺激性的食物,比较容易引起或加重某些疾病,发物主要有菌类、海产品类、蔬菜类、水果类、禽畜类这几项,比如蘑菇、香菇、带鱼、虾、螃蟹、南瓜、菠菜、桃子、杏、芒果、羊肉、狗肉和鹅蛋等。