1、明虾和对虾的外观区别
明虾和对虾在外观上就有一定的区别，明虾看起来会更加靓丽一些，对虾看起来是呈透明状的，而且明虾的体积要比对虾的体积大一些，所以如果分辨不出明虾和对虾的话，那么可以观察一下它们的外观体型，通过外观体型能够很清楚的分辨出哪一个是明虾，哪一个是对虾，这是非常明显的。
2、明虾和对虾的营养区别
明虾和对虾在营养上也有微量的区别，明虾和对虾虽然同属鱼虾，但是其中的营养含量是有所差异的，明虾的钙含量和蛋白质的含量要高于对虾的含量，是在对虾中的微量元素的含量就非常的丰富，所以如果把两者的营养价值做个比较的话，那么是不相上下的，不管是吃明虾还是对虾，都是可以补充很多营养的。
3、明虾和对虾的口感区别
明虾和对虾在口感上也有一定的区别，明虾的肉质比较肥厚，吃起来非常的鲜爽，而对虾的口感吃起来比较细腻，也是别有一番风味的，明虾和对虾的口感风味各具特色。大家平时可以把明虾或者对虾做成自己喜欢吃的菜肴来享用，既能够品尝到鲜爽的口感，又能够为身体增添很多的营养，滋补保健的效果是非常显著的。