菱角生吃还是熟吃好菱角怎么吃

莉落2023-06-06 12:53:45

1、通常建议菱角熟吃。

2、菱角是水生植物，生长环境复杂，生吃并不是很好的选择，在菱角生长过程中，可以被寄生虫寄生了，食用这样的菱角，可能会引起寄生虫寄生。同原理，荸荠、茭白、莲藕、藕尖等水生植物，都不建议生吃，熟食为佳。