1、金桔吃多了也会上火，因为它是温的，不是降火的水果。但是金桔是一个理气非常强的水果，它的功效有理气、解郁，还有化痰、止咳、消食、醒酒等一些功能，它能够增强人的抵抗力，可以用来治疗感冒，可以有效的防治感冒。
2、饱食之后，吃了金桔之后，它可以促进胃肠的蠕动，让腹胀很快的消失，因此它有理气的功效。喝醉了酒的人，吃一些金桔之后也非常有利于解酒，它适用于急慢性的气管炎、肝炎、胆囊炎以及高血压病等疾病。金桔是一个性情非常温和的水果，但是吃金桔过多也会上火，因此要适量，什么东西都是好的，但是只要适量就可以。