1、食材：三黄鸡1只、咖喱粉1包、生抽3勺、姜葱蒜适量、白酒2勺、盐适量。
2、将三黄鸡和葱姜蒜放入盆中，加入适量的盐和生抽、白酒；
3、再加入咖喱粉；
4、拌均匀后用叉子在鸡表面上扎些小孔；
5、再带上一次性手套帮助按摩均匀，腌制三个小时以上；
6、将姜葱放入电压力锅中垫底；
7、再将腌制好的三黄鸡放在上面；
8、按下压力锅上的无水焗的功能键；
9、时间到，这香喷喷的“咖喱鸡”就做好了。
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