凉拌洋葱木耳的家常做法 凉拌洋葱木耳的烹饪方法

孙小飞

1、主要食材:洋葱1个、木耳100克。调料:盐、蒜,鸡粉、白醋、白糖。

2、洋葱切丝,香菜切段,红椒切碎,木耳用开水泡发、蒜捣成泥;

3、碗内放三勺白醋、二勺白糖、一勺盐、半勺鸡粉、两个蒜泥、四勺芝麻油、一勺花椒油;

4、搅匀后淋在菜上,拌匀,最后撒上芝麻及花生碎即可。