1、奶油奶酪过期不能吃。奶油奶酪过了保质期,虽然表面上看不出异样,但是细菌指数肯定已经超标了,因此并不建议大家再吃过期的奶酪。
2、奶油奶酪的保质期。新鲜奶酪保质期几天到两周,软奶酪保质期1周,半软奶酪保质期2到3周,硬奶酪保质期5周,很硬的奶酪保质期10周。再制奶酪属于软或半软奶酪,可以存放3到4周,而且不一定要冷藏。
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