1、少量食用不会胖,含油量比油炸薯片少很多,适合怕胖的吃货。
2、焙烤薯片在制作的时候只要在薯片上抹上薄薄的一层油,再利用烤箱的高温促进原料里的淀粉加速转化来使薯片变得香脆。相比油炸,焙烤这种方式要健康许多,不仅含油量较少,口感也很酥脆,对于想吃薯片又怕胖的吃货们来说是个不错的选择。
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