1、300g生菜，适量蒜末，一勺生抽、蚝油，适量的盐。
2、生菜洗净，锅中水开后加入几滴油，倒入生菜烫熟，捞出控干水分。
3、调酱汁：锅热倒少许油，加入蒜末爆香，加1勺生抽、一勺蚝油、适量的盐和少许水煮至烧开。
4、把煮好的酱汁淋在生菜上即可。
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