1、东瓜粥
原材料：东瓜60克，稻米30克，水1000ml
作法：把东瓜的瓤除掉，连皮一起清理干净后切割成一小块的样子，再把稻米清洗干净，随后把东瓜块和稻米一起放进锅中，倒进1000ml的水以后一起用文火的方式烧开，随后再转成小短文火渐渐地煮，一直到米软烂粥很浓稠饿才行。
2、冬瓜汤
原材料：东瓜50克，水200ml
作法：把东瓜的瓤除掉，连皮一起清理干净后切割成片状，放进锅中添加200ml的水，大约煮10分钟的模样，把东瓜除掉立即喝料汁就可以了，能够替代奶茶。
3、东瓜银耳粥
原材料：东瓜250克，白木耳30克
作法：把东瓜的皮、瓤都除掉切割成块状；白木耳自来水给泡开并清理干净；把油放进锅里边烧开，随后把东瓜倒入爆锅一下，加一定的汤和盐进来，等烧到东瓜即将熟的情况下把白木耳、米酒、鸡精倒入调均匀就可以了。