西兰花下面的梗可以吃吗 吃西兰花有什么好处

李盛

1、下面的梗是能吃的,西兰花中含有非常丰富的膳食纤维和维生素,在吃后能加快胃肠道蠕动,起到促进粪便排出。

2、对于饮食不当和消化不良引起的便秘都有很好的作用,西兰花的吃法也非常简单可以焯水后凉拌,或者是炒制。最好将西兰花下面的梗切成薄片炒制效果比较好。