用空气炸锅做薯片 如何用空气炸锅做薯片

王明刚

1、主料:土豆1个。

2、辅料:盐适量、食用油适量。

3、土豆去皮切薄片。

4、用清水冲洗后加盐浸泡。

5、土豆片沥干水分。

6、用少量的油拌匀。

7、空气炸锅180度预热5分钟,将土豆片放入炸篮,180度炸8分钟。

8、8分钟后取出用筷子搅拌,再复炸10分钟至土豆片变干变脆。

9、炸好的土豆片撒上少许盐,孜然粉再放入炸锅炸3分钟,即可。