1、播种
果实成熟后,在干形好、树形端正的植株上采摘果实,将果实置于阴凉干燥处摊开进行晾干,然后将种子取出,洗净晾干后装入干净布袋中保存。翌年3月下旬将种子浸泡在40℃温水中两天,种子膨胀后再进行播种。苗床应选择阳光充足处,且排水良好,播种后覆土0.5厘米,用脚轻踩后立即用浸灌法浇一次透水,苗子出齐30天后,可选择阴天进行间苗,然后追施氮肥。育苗期应加强水肥管理、病虫害防治和锄草、松土等基础工作。第二年春天可进行移栽,第三年可进行二次移栽,栽植株行距为4米×6米。
2、水肥管理
建园后,于每年秋后封冻前对定植沟以外的土壤采取扩沟改土,每年扩沟100 cm,并将表层混合有机肥填入沟底,为根系生长创造良好的土壤环境。 每年结合秋季扩沟改土每100 cm沟施入50 kg的有机猪圈肥和2 kg硝酸磷复合肥。同时每株黑枣树盘内施20 kg猪粪肥。 春季萌芽前灌水后松土1次,之后喷1次灭草剂,清除园内杂草,全年共喷2~3次,秋季采果后,结合秋施有机肥进行全园深翻。
3、修剪
幼树修剪:疏除竞争枝、直立壮枝及密挤枝,回缩已经结果的细弱枝及下垂枝,中心干延长枝及各级主枝延长枝要长放。
盛果期树修剪:中等密度栽培的黑枣树第5年就进入盛果期,此期的修剪任务是:疏除外围和上部过密的大枝及大枝组,改善内膛光照,促进内膛隐芽萌发新生枝;疏除细弱的下垂枝,回缩过长的结果枝,保持树势,稳定产量。 修剪时造成的伤口用“愈伤防腐膜”及时封闭,防止干裂和病虫害侵入。
4、病虫害管理
黑枣常见的病虫害有炭疽病、圆斑病、假尾孢角斑病和介壳虫、刺蛾、柿毛虫等。要根据实际的生长情况来做好防治工作,并且及时的预防和治疗。