薏仁煮水之前需要炒制一下吗 薏仁煮水之前一定炒制一下吗

孙小飞

1、薏仁米煮水之前不用炒。

2、煮水之前用清水浸泡30分钟-1个小时就行,加些水一起煮,先大火煮开,然后小火煮30分钟后关火焖上半小时左右即可,此时薏米已开花。

3、一天喝一次就行,最好早上吃。

4、要连米带水一起吃下。吃时可以加些蜂蜜(最好不要加白糖,蜂蜜有养颜润肤的功效,而白糖热量高又无此功效)。