什么季节吃马齿苋 马齿苋的简介

黄飞

1、夏季吃马齿苋。

2、马齿苋是马齿苋属植物,是生活中常见的一年生草本植物,喜高温高湿的环境,是夏季的一种应季野菜,6-8月份是马齿苋生长旺盛的时间,这时候市场上的马齿苋是最多的,也是价格最合理的时候。

3、马齿苋广泛分布于我国南北各地,属于一种药食同源的植物,全草皆可供药用,具有清热利湿、解毒消肿、消炎止渴、利尿等作用作用,味酸,适量食用对人体的健康具有一定好处,深受人们的喜爱和欢迎。 一般是没有特定的食用时间的,早中晚皆可适量食用,但由于马齿苋性寒,尽量不要空腹食用,避免加重人体的胃肠道负担,对人体的健康造成伤害。