河虾炒韭菜怎么做 河虾炒韭菜的做法

刘莉莉

1、主料:河虾400克 韭菜150克3人份

2、辅料:油40克、盐3克、糖2克、味精2克。

3、韭菜摘洗干净切段。

4、小河虾洗净。

5、锅中放油,放入姜片爆香。

6、倒入小河虾。

7、翻炒到河虾变红。

8、放入料酒,搅拌均匀。

9、盛出备用。

10、锅中再放入油,油热后倒入韭菜。

11、韭菜有点变软,放入小河虾。

12、加入盐、糖、味精,翻炒均匀即可出锅。