1、吐司放了5天是否还可以吃，需要根据存放的环境决定，存放的环境情况不同，吐司的保存时间可能会有所区别，并不能够一概而论。
2、能吃：如果吐司放在冰箱的冷藏里面保存，保质期在7天左右，大多数放置5天还可以正常吃，其中的营养物质通常不会出现较多改变，只是口感会略有降低，吃了后不会对身体产生较多不利影响，不用过分担心。
3、不能吃：如果吐司放在常温环境中或是比较热的环境，放置5天左右可能会引起变质，还可能会导致营养物质流失，此时不能吃，吃了以后有可能会出现胃肠道不适甚至食物中毒现象，从而会引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻等多种不良后果。
4、建议在购买吐司时选择日期较为新鲜的吐司，并且避免一次性购买过多，尽量吃新鲜、现烤的吐司，营养和口感都可以得到保证。如果吐司没有吃完，需要放在冰箱里面保存，如果放置时间过长，应尽量避免继续吃，以免对胃肠健康产生不利影响。