紫玉米和普通玉米的区别 如何区别紫玉米和普通玉米

王明刚

1、颜色不同,紫玉米的颜色是紫黑色,是玉米家族的正品。所以紫玉米又叫黑玉米,而普通玉米是白色和黄色的

2、紫玉米的营养价值紫色食物,有固本扶正、润肤美容、强壮身体、延年益寿的功效。现代医学认为“紫色食品”不但营养丰富,且多有补肾,防衰老,保健益寿,防病治病,乌发美容等独特功效。