植物油和精炼植物油的区别 如何区别植物油和精炼植物油

莉落

1、精炼植物油是对毛油进行精制,把毛油中对食用,还有贮藏等有害无益的杂质去掉而得到符合国家质量标准的成品油。

2、植物油是“类别归属名称”,是国家标准规定能采用的,一般不给孩子吃这种植物油。

3、建议大家吃主要由单不饱和脂肪酸构成的植物油。含单不饱和脂肪酸的植物油有芥菜籽油、花生油以及橄榄油等。多不饱和脂肪酸含量高的植物油包括有玉米油、大豆油、红花油以及麻油等,这些油的味道是比较独特的。