鱼罐头的家常做法 如何做鱼罐头

莉落

1、主料:海鲫鱼。

2、辅料:花生油、醋、姜、番茄酱、食盐、葱、蒜、白糖。

3、海鲫鱼去鳞鸡内脏洗净。

4、放入煎锅中两面煎一下,盛出备用。

5、番茄酱加醋及50ml水调匀。

6、葱切断,姜,蒜切片。

7、热锅下油,放入少许葱姜炝锅。

8、放入海鲫鱼。

9、加入调好的番茄酱。

10、再加入葱姜蒜,白砂糖,鲜味酱油,盐,清水。

11、翻炒均匀,大火烧开。

12、再放入电压力锅中压2个小时即可。