1、温度：如果植物想要生根发芽，它们必须满足三个条件：温度、湿度和空气。在种子没有问题的前提下，种子发芽前必须满足这三个条件。然而，最适合大蒜发芽的温度是大约15-20度，超过这个温度，大蒜的发芽率会受到抑制。然而，北方种植大蒜的季节是秋天，也就是秋虎掌权的时期，气温接近30度。即使大蒜每天浇水，发芽也需要5-10天，发芽也是不规则的，尤其是在夏天的大蒜种类中，而且温度很高。因此，我们必须把大蒜放在合适的温度条件下快速发芽。
2、浸泡在清水中：这种方法简单，适用于所有种植者。农民的朋友将破碎的蒜瓣浸泡在清水中48小时，然后取出，用潮湿的沙子或细土覆盖2-3天。大蒜根芽暴露出来，然后播种，这样它们可以在播种后4-6天出现。
3、低温处理：如前所述，大蒜发芽的最佳温度约为15至20度，高温会抑制大蒜发芽。因此，只要我们在低温下处理它，打破大蒜的休眠期就能促进大蒜的快速发芽。同样，农民可以将大蒜种子浸泡在清水中6-10小时，取出大蒜种子，装入袋中，放入冰冷的窑中5-10天，并在发现大蒜芽为白色时及时播种。
4、生长调节剂：对于种植面积大的种植者，建议使用植物生长调节剂来促进大蒜发芽。在常温下，建议用5毫克/升赤霉素溶液浸泡种子6-8小时，然后冲洗并播种。用生长调节剂浸泡种子可以将种子发芽率提高到80%左右。