金桔和牛奶能一起吃吗 金桔和牛奶能不能一起吃

黄飞

1、金桔和牛奶不能一起吃。

2、因为金桔中含有较多的有机酸成分,而牛奶中含有较多的蛋白质,当有机酸与蛋白质相遇后会发生化学反应,产生蛋白质沉淀,因此会不利于人体对营养成分的吸收和利用,所以不建议两者一起吃。