秋葵要焯水吗 秋葵要不要焯水

马振华

1、秋葵要焯水。

2、给秋葵焯水正确的方法应该是将秋葵洗干净之后,直接放入锅中,因为焯水只是为了将秋葵表面的容易给清理掉,所以根本就不用将秋葵切碎,切碎之后的秋葵反而还没有那么好。等秋葵焯水完毕之后再将秋葵切碎放入锅中翻炒或者是凉拌着吃,这样秋葵的营养才不会流失,不然秋葵吃起来可没有什么营养。