1、吃白萝卜喝水是可以治疗腹胀的，因为白萝卜有健脾消食的作用。如果是有食积而导致的腹胀的话，多吃点白萝卜，而且要多运动还是有一定的帮助的。平常一定要饮食清淡软化，避免吃过多油腻以及坚硬不好消化的食物。
2、白萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。