陈皮的吃法有哪些 陈皮有哪些吃法

张东东

1、陈皮药膳茶:一般陈皮都可以用来解决没有食欲,消化不良以及咳嗽痰多的问题,把陈皮做成陈皮药膳茶,就可以解决这些症状。取陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱,以1500cc煮沸,小火再煮20分钟,过滤即可,主要有降低胆固醇及血脂肪之作用,适宜体质壮实之高血脂病患,经常腹泻或消化性溃疡者不宜。

2、陈皮粥:需要准备适量陈皮,一些大米,先把陈皮清洗干净切成丝,然后放到锅里面,加入适量的清水慢慢的煎煮,再加入大米,慢慢的熬煮成粥就可以吃了。或将陈皮研末,每回取3~5克,调入已沸的稀粥中即可。每曰1剂,连续3~5天,可和胃理气,化痰止咳。

3、陈皮麦芽茶:需要准备适量麦芽,一些谷芽,适量陈皮,一些甘草,神曲,还需要少许冰糖,以1000cc煮沸,小火再煮15分钟,过滤即可开胃健脾,促进消化。