桃胶泡不开什么原因 桃胶泡不开什么原因呢

王明刚

1、桃胶泡水时间太短。桃胶是一种浅红色的透明固体天然树胶,成分与阿拉伯树胶相似,具有较强的水溶性和粘度,桃胶要用清水浸泡十多个小时才能泡发。

2、如果桃胶泡不开,很可能是泡水时间太短,建议将桃胶提前浸泡好,再用来炖汤,如果时间不够,可以选择用温水浸泡,这样可以有效缩短泡水时间。