1、食材:虫草花200克,猪肉400克,油100克,盐4克,青蒜10克。
2、虫草花放盆中洗净装入碗中待用,猪肉洗净切薄小片。
3、铁锅热油后放入青蒜蔸炒香加水倒入虫草花煮炖一定时间。
4、虫草花煮出浓浓的汤汁时加盐放入猪瘦肉片煮焖熟透,然后切入香蒜过一阵子就行了。
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