1、好处：美容养颜：甜酒酿能促进血液循环，促进新陈代谢，从而补血养颜，让女性面色红润。所以酒糟十分时候手脚冰凉，气虚，气血亏的女性。另外呢酒糟也可以直接涂抹在脸上做面膜的，作为天然美容品可以起到很好的美白功效。促进食欲：酒酿香甜可口，可以有效的促进女性的食欲，刺激唾液的分泌。因此女性食欲不振的时候可以来一碗酒酿哦。提气补虚：女性因为生活压力和工作压力逐渐增大往往影响身体健康，时常感觉全身无力，这个时候其实是体虚的暗示，值得引起我们重视。另外经常吃酒酿，可以改善体质，调理月经。活血化瘀：煮酒酿的时候可以适当加一些配料，比如说桂圆莲子之类的。一起食用可以活血化瘀，治疗痛经和宫寒。丰胸强心:酒酿之所以被称为女性很好的滋补品，是因为其还有丰胸的功效。我们可以在煮酒酿的时候往里面打一个蛋，就能起到很好的丰胸作用了。另外对于哺乳妈妈来说，酒酿还可以生乳发奶哦。
2、害处：胃肠不适：醪糟中的糯米较黏滞，进食后容易产生饱腹感，进食过多可能会引起腹胀、腹泻、腹痛等不适症状；头晕头痛：醪糟含有一定浓度的酒精，若进食过多或者本人对酒精不太耐受，体内酒精浓度升高，可能会出现头晕、头痛等醉酒症状；血糖升高：醪糟中含糖量较高，若进食过多，容易导致糖分摄入过量，引起血糖升高。