1、食材:手工面条适量、白菜一颗、葱花适量、油适量、盐适量、酱油适量、水适量、香油适量。
2、白菜切碎,洗尽。
3、锅中放油,到七八分热,放入葱花,炝锅。
4、放入切好的白菜,再放适量的盐与酱油。
5、中火翻炒,至有点发软,放入大量的水。
6、大火把水煮沸腾。
7、放入面条,继续大火煮。
8、工面比较好熟,煮了五到六分钟有点发软即可,最后放入香油,热乎又简单的面条就出锅。
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