糖菜的家常做法 家常糖菜怎样做

黄飞

1、食材:猪肉260g、盐20g、味精15g、蒜一个、料酒15ml、花生油20ml、糖菜300g。

2、糖菜去梗洗净备用,猪肉切片,蒜切块。

3、起锅倒水,把糖菜焯水取出,倒入花生油,放猪肉、糖菜、蒜,翻炒爆香,撒盐、味精,倒入料酒调味。