煮苹果的功效与作用禁忌 煮苹果的功效和禁忌有哪些

马振华

1、水煮苹果的功效和作用是比较多的,苹果在加热之后一般膳食纤维就会出现软化,软化之后膳食纤维和果胶更容易被人体吸收,这样可以更好的发挥苹果的作用。

2、另外,苹果本身具有一定刺激肠道作用,对一些肠道疾病的患者并不太适合吃苹果,不过在水煮之后这种刺激性就会减少,更有利于这类病人的摄入。

3、水煮苹果还有降低胆固醇的作用,也可以预防治疗牙龈炎、感冒等疾病。

4、煮苹果不适合血糖比较高的患者吃,因为苹果煮熟后甜度会上升,升糖能力也有所提高,所以他们最好不要吃煮苹果,多吃其他新鲜的瓜果蔬菜,例如木瓜、枇杷和蓝莓等。饮食清淡、易消化,控制热量摄入和保持血糖平稳。