1、食用栗子的好处：由于栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸，还含有维他命和矿物质，对高血压、冠心病、骨质疏松症等症有良好的防治作用，还能起到抗衰老的功效。其次，由于栗子中碳水化合物含量较高，能为人体提供较多的热量，还能帮助脂肪代谢，有益气健脾，补中益气的功效，还能治疗口腔溃疡。
2、板栗的功效与作用：板栗能够补肾强筋，所以对于一些腰膝酸软、骨折和损伤的患者来讲，适当的食用一些板栗能够入肾经，进而能够让我们的筋骨变的更加强壮。板栗能够益气健脾，对于一些脾胃功能虚弱、消化不良、面黄肌瘦的人来讲，适当的增加一些板栗的摄入量，能够通过起到健脾的作用，进而能够让身体变的更加的强壮。板栗能够为机体提供充足的能量，因为板栗当中也含有丰富的碳水化合物，进而能够及时补充肌肉的糖原，在缓解肌肉疲劳方面的作用也非常的明显。