韩式烤五花肉平底锅版 如何做韩式烤五花肉

孙小飞

1、五花肉切片加适量雪碧浸泡,这样可以让肉质变嫩。

2、倒掉雪碧,加入烤肉酱、蜂蜜、梨汁和泡菜汁。

3、将肉和调料拌匀,腌制两小时左右。

4、平底锅刷少量油,放入腌好的五花肉,勤翻动至熟。

5、配上生菜即可上桌吃。