1、美容养颜：女性常食用百合可以美容养颜，尤其是油性皮肤的女性，百合可以控制皮肤的出油量，让脸部更加清爽，鲜百合富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益。
2、补阴退热：不少妇女常有低温发热症状，是阴虚的一种表现，百合可补阴并有消炎作用，多吃百合，上症可消。
3、润肺止咳：百合甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，治肺阴虚的燥热咳嗽，肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
4、宁心安神：百合性微寒，能够除去心里的烦躁情绪静心安神，在中医中用于心情抑郁，神情恍惚，思虑过多，失眠多梦，情绪不定等症状。