1、食材：米粉够自己吃的量，鸡蛋1个，青菜适量，猪肉少许，西红柿半个，葱花少许。
2、把需要的材料洗好切好，下油入锅，放西红柿去炒出番茄汁。
3、加水到番茄汁中，适量就行，一般根据自己的食用量添加就可以了。多了也不好，少也又太干。
4、把准备好的鸡蛋，打入鲜汤中。
5、放入准备好的米粉，记住不好放多了，根据平时自己的食量还适当添加，不然多了吃不完就浪费了。
6、放入准备好的青菜，一般我煮粉都比较喜欢放青菜，一个是颜色上也比较好看，二个是多吃青菜增加维生素，非常棒不错的。
7、添加食用盐和各种配料，根据自己的喜好来适当添加。最后出锅慢慢品尝。