猪腿骨怎么做好吃 猪腿骨如何做好吃

刘莉莉

1、主料:猪大骨头700克。

2、辅料:姜丝5克、白萝卜1根、香葱3根、料酒10克、盐2克、鸡粉2克、耗油5克。

3、姜切丝,白萝卜切块。

4、锅中热水,加入猪大骨头,香葱,去腥去血沫。

5、锅中热水,倒入猪大骨头。

6、加入白萝卜,姜丝,香葱,料酒,盐,蚝油,鸡粉。

7、大火炖1.5个小时。