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糯米糍怎么做才好吃 糯米糍的做法

秦风学

1、需要准备食材，包括白糖10g、清水100ml、糯米500g、豆沙20g、椰蓉50g。

2、空碗倒入适量糯米粉。

3、倒入清水。搅拌均匀成糯米糊。

4、将搅拌好的糯米糊放入蒸锅中。

5、盖上锅盖，蒸熟。在案板上铺一层保鲜膜。

6、保鲜膜撒上一层椰蓉。放入蒸好的糯米团。

7、在糯米团撒上一层椰蓉。盖上一层保鲜膜。

8、用擀面校擀成圆饼状。取下保鲜膜。

9、在擀好的圆饼上，放入豆沙馅。

10、均匀铺满豆沙馅，再准备卷起来。

11、卷成糯米卷。用刀切成小块即可。

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