1、能够养心安神,因为从中医食疗的角度上来讲莲子羹性味甘、涩、平,入心经,对于心神不宁、惊悸失眠、心烦不寐的人,适当喝莲子羹有很好的养心安神、促进睡眠的作用。
2、能够益肾固精,因为莲子羹同样入肾经,对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼、须发早白的人,适当食用莲子羹,通过滋补肾精而有很好的益肾固精的作用。
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