白菜粉丝汤的家常做法 白菜粉丝汤怎么做

马振华

1、主料:白菜300克、粉丝100克、火腿100克。

2、辅料:猪油1汤匙、盐适量、葱适量、姜适量、浓汤宝半个、白胡椒粉少许。

3、将白菜洗净,粉丝用热水泡软备用。

4、葱切节,姜切片,火腿切薄片。

5、锅中油热后将姜片爆香,加火腿炒香。

6、加水烧开,放入白菜煮熟,再加粉丝,再次烧开后放浓汤宝、盐和白胡椒粉调味,撒上葱即可。