日式味增汤的家常做法 豆腐海带味增汤的烹饪技巧分享

张东东

1、用料:

海带70g、冻豆腐100g、白味噌50g、清水适量。

2、做法:

(1)准备材料:

(2)锅中放适量的水,凉水的时候放入豆腐。

(3)再放入海带。

(4)煮开后放入白味增。

(5)用勺子轻轻搅拌至白味增全部融化在汤里,小火煮15分钟,尝一下口味,可再放一点味增,或者直接放少许的盐调味,根据个人口味定。