1、原料:牛肉、洋葱、红薯淀粉、生抽、盐、鸡精、孜然粉、辣椒油。
2、牛肉切片用生抽淀粉抓匀。
3、半个洋葱切片,我的洋葱大就用了一半。
4、热锅加油,把少许的牛油煸炒出香味。
5、下牛肉片翻炒。
6、牛肉炒熟后下洋葱片。
7、放盐、鸡精、 孜然粉、辣椒油翻炒出锅。
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