大蒜和土豆能一起吃吗 大蒜和土豆能不能一起吃

王明刚

1、土豆和大蒜是可以一起食用,并不会引起食物中毒。

2、土豆属于薯类食物,膳食纤维丰富,增强饱腹感。大蒜具有杀菌的作用,富含维生素和矿物质、大蒜素、膳食纤维。可以提高免疫、保护肝脏、对于心血管具有保护作用,二者可以一起吃。