1、通过成分表识别皂基洗面奶：皂基=脂肪酸+强碱。要组成皂基，这两个成分缺一不可。常见的脂肪酸：月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、油酸和硬脂酸。常见的强碱：氢氧化钠和氢氧化。
2、通过成分表识别氨基酸洗面奶：一般我们在成分表中看到月桂酰基肌氨酸钠、椰油酰基甘氨酸钾、椰油酰胺丙基甜菜碱等类似的格式，总之名字的前面是某酰基，中间是一个氨基酸的名字，最后是钠或钾。
3、其他区别：看成分是最准确、直观的办法。除此之外，两种洗面奶还有如下不同：清洁力不同：皂基洗面奶洗得更干净，泡沫丰富，洗完皮肤有顿感，摸起来涩涩的；二氨基酸的清洁力稍弱，洗完后皮肤还是很柔润，不紧绷。泡沫丰富度不同：皂基泡沫丰富，氨基酸泡沫很少。温和度不同：皂基相对来说清洁力强同时刺激性也大一些，洗完干涩，敏感肌可能还会紧绷发红；氨基酸则更加温和安全，保湿度也好一些。