罗汉果太甜了正常吗 罗汉果太甜是正常的吗

王明刚

1、罗汉果太甜是正常的。因为罗汉果不仅含有果糖、葡萄糖,还含有罗汉果甙、苷V、苷Ⅳ、D-甘露醇等甜味成分,其中罗汉果甙比蔗糖还甜300倍,苷V甜度是蔗糖的256-344倍,苷Ⅳ的甜度为蔗糖的126倍,所以用其泡水喝会非常的甜。

2、不过其甜味并不觉得腻和齁人,但也不要放多,一般泡一杯500毫升的罗汉果水,放3分之一个罗汉果即可,可反复泡饮直至无色无味为止。