鸽子蛋怎样吃最有营养 鸽子蛋如何吃最有营养

李盛

1、建议3—6个即可。

2、鸽子蛋个头比鹌鹑蛋大一点,但是比鸡蛋小,其中所含的钙和铁矿物质元素都高于鸡蛋,基本上是鸡蛋的2.5倍,不过蛋白质和脂肪含量都稍低于鸡蛋,总体上,营养价值与鸡蛋差异不大,一般3个鸽子蛋相当于一个鸡蛋,因此建议每天食用3-6个就足以补充当日的营养需要了,多吃反而无益。