炒青菜能放酱油吗 炒青菜能不能放酱油

秦风学

1、炒青菜时不需要放酱油。

2、食材用料:青菜适量、蒜一个、辣椒一个、油适量、盐少量、鸡精少量。

3、将蒜切片;辣椒切片;青菜洗干净;锅中加一些油放入蒜,辣椒煸香;然后放入青菜;炒至青菜变柔软后加入一些盐;然后快出锅时加一些鸡精翻炒均匀即可。