新鲜土茯苓怎么削皮 新鲜土茯苓削皮方法

阿林

1、土茯苓是一种药用价值很高的食物,给它削皮时,可以用刷子或钢丝球不断摩擦土茯苓的表皮,直到土茯苓表面一层浅皮被完全刷洗掉。这种方法能够最大化保留土茯苓的营养价值和使用后的治疗效果。

2、土茯苓,中药名。为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎,其为多年生常绿攀缘状灌木,多生于山坡或林下。入药部分只选择其干燥后的根茎。常于夏、秋二季采挖,除去须根,洗净后干燥入药;或趁鲜切成薄片后干燥、入药。味甘、淡,性平。有解毒,除湿,通利关节之功效,主要用于梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛,筋骨疼痛;湿热淋浊,带下,痈肿,瘰疬,疥癣。